GreenShopCafe ร้านกรีนออนไลน์
สินค้าเพื่อสุขภาพ สินค้าออร์แกนิค ปลอดสารพิษ สั่งซื้อผ่านเว็บ ง่ายสะดวก ปลอดภัย จ่ายเงินผ่าน ATM/Internet Banking ตรวจสอบได้ทุกรายการ

ใครจะคาดคิดเทคโนโลยีที่มนุษย์ สรรสร้างขึ้นเพื่อพัฒนาโลกให้รุกหน้า แต่ก็มีผลลบดั่งดาบสองคมที่กลับมาทำร้ายคนเราด้วยมลภาวะต่างๆที่เกิดขึ้น... ไม่ว่าดิน น้ำ อากาศ เสียง แม้กระทั่งอาหารการกิน โดยเฉพาะภาชนะที่บรรจุอาหาร พลาสติกเข้ามาอยู่ในชีวิตประจำวันของคนเราจนยากหลีกเลี่ยง

ผศ.ดร.ไชยวัฒน์ ไชยสุต ผู้อำนวยการชุดโครงการวิจัยน้ำหมักชีวภาพ เพื่อการบริโภค อาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์เภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ไขข้อข้องใจ 5 ประการสำคัญ เพื่อความกระจ่างให้กับประชาชน จากข่าวกรณีน้ำหมักชีวภาพ “ มหาบำบัด ” ที่ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้ดำเนินคดีกับผู้ผลิต ซึ่งเป็นทั้งผู้จำหน่ายและผู้โฆษณาด้วย

ปลูกป่า แยกขยะ รีไซเคิลข้าวของเครื่องใช้ ฯลฯ ล้วนเป็นวิธีช่วยโลกแบบง่ายๆ ซึ่งเป็นรูปพื้นฐานที่ใครๆต่างก็รับรู้กันดีอยู่แล้ว แต่หากเราลองเติมสีสันของกิจกรรมเดิมๆในชีวิตประจำวันให้มีรูปแบบที่น่าสนใจ ย่อมสร้างการตอบรับจากชุมชน และสังคมมากขึ้น ดังที่คนรุ่นใหม่ในโครงการ “Climate Cool” ได้ร่วมเสนอไอเดียใหม่ๆทำสิ่งดีๆเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกจากเรื่องใกล้ ตัว

หน้าร้อนนี้ บิลค่าไฟ - ค่าน้ำของหลายครอบครัวคงจะพุ่งทะยานหากไม่มีการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมในการใช้ งานเครื่องใช้ไฟฟ้า - อุปกรณ์ต่าง ๆ ภายในบ้านให้สอดคล้องกับความเปลี่ยนแปลงไปของโลกกลม ๆ ที่เราอาศัยอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในสถานการณ์ที่โลกของเรากำลังขาดแคลนวัตถุดิบที่จะนำมาผลิตเป็นพลังงานให้ เราได้ใช้กันอย่างสะดวกสบายเหมือนเช่นในอดีต

เรื่อง นาถศิริ โกมลพันธุ์ ภาพ คณะสำรวจนิเวศวัฒนธรรมแม่น้ำโขง ภาคอีสาน หลังจากพลาดทริปการเดินทางด้วยการล่องเรือจากเชียงของสู่เมืองหลวงพระบาง ซึ่งได้วางแผนและรอคอยมานานหลายเดือน ด้วยเหตุที่แม่น้ำโขงแห้งจนทางการประกาศห้ามเดินเรือ ทำให้เมื่อได้รับคำเชิญชวนให้ไปร่วมคณะสำรวจแม่น้ำโขงซึ่งตั้งใจจะเดินทาง จากเลยไปสู่อุบลราชธานี ฉันจึงตกปากรับคำทันที แม้ว่าการออกเดินทางครั้งนี้ จะไม่เคยรู้จักหรือเห็นหน้าค่าตาผู้ร่วมทีมมาก่อนเลยก็ตาม

เมื่อเร็ว ๆ นี้สำนักงานสิ่งแวดล้อมของสหรัฐได้ออกมาเปิดเผยข้อมูลที่น่าตกใจ เกี่ยวกับหลอดตะเกียบว่า เจ้าหลอดตะเกียบเหล่านี้ เมื่อมันถูกทำลายให้แตกแล้วจะปล่อยสารปรอทออกมามากมายจนถึง ขั้นทำลายประสาทส่วนกลางของเราได้ทีเดียวแม้เพียงไอเล็ก ๆ ของมันก็สามารถทำลายสุขภาพต่อเด็กและสตรีมีครรภ์ได้แล้ว

อี ยูเป็นเจ้าแห่งการตั้งกฎเกณฑ์การค้า ยิ่งประชาชนของตนให้ความสำคัญกับคุณค่าสิ่งแวดล้อมมากเท่าไร การออกกฎเกณฑ์ให้สินค้าที่ขายในอียูต้องสอดรับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมยิ่ง เป็นสิ่งที่คณะกรรมาธิการประชาคมยุโรป ซึ่งเป็นฝ่ายบริหาร เห็นว่า ชอบธรรมและขยันทำเท่านั้น

เป็น ที่ทราบกันดี ถึงกระแสความนิยมอาหารไทยทั่วโลก โดยเฉพาะในยุโรปที่ร้านอาหารไทยเปิดใหม่หรือเปิดนานแล้ว ต่างได้การตอบรับอย่างกว้างขวางจากคนท้องถิ่น แม้ในเมืองเล็ก เมืองน้อย ที่ไม่น่าจะสามารถเปิดกิจการได้ รสชาติอาหารก็เริ่มเป็นไทยมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะฝรั่งทานเป็นกันมากขึ้น

By ksmecare

เคยูโฮม ม.เกษตรศาสตร์ ,มูล นิธิชีววิถี (BIOTHAI) และเครือข่ายวิชาการคุ้มครองทรัพยากรชีวภาพ ได้แถลงผลการตรวจสอบการแพร่กระจายของพืชจีเอ็มโอในประเทศไทย พบตัวอย่างพืชจีเอ็มโอ 5 ชนิด ได้แก่ ฝ้าย ข้าวโพด ถั่วเหลือง มะละกอ และพริก รวม 17 ตัวอย่าง ปนเปื้อนในพื้นที่เกษตรกรรม ข้อมูลทั้งหมดพร้อมส่งให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และให้การสนับสนุนกับรัฐบาลอย่างเต็มที่เพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นมิให้ส่ง ผลกระทบต่อเกษตรกร ผู้บริโภค และการส่งออกของประเทศ

โดย สฤณี อาชวานันทกุล จากคอลัมน์ทุนนิยมที่มีหัวใจ ตอนที่ 24 และ 25 Fringer : คนชายขอบ http://www.fringer.org/

รายงานล่าสุดเดือนธันวาคม 2552 ใน “Toxic Tech: เปลี่ยนมาใช้อุปกรณ์สีเขียว” เรานำเสนอถึงปัญหาที่เกิดขึ้นจากสารเคมีที่เป็นพิษที่อยู่ในทุกขั้นตอนของ ช่วงอายุอุปกรณ์ไฟฟ้า ตั้งแต่ขั้นตอนการผลิตไปจนถึงช่วงหมดอายุการใช้งาน และเสนอแนะแนวทางที่จะจัดการ อีกทั้งชี้ให้เห็นถึงแนวทางหรือวิธีการที่ธุรกิจอุตสาหกรรมกำลังดำเนินการ อยู่เพื่อจัดการกับอุปกรณ์ไฟฟ้าที่อันตรายนี้ รวมทั้งแนวทางที่ Greenpeace กำลังดำเนินการ ซึ่งจะดำเนินต่อไป เพื่อให้ภาคธุรกิจอุตสาหกรรมตระหนักถึงวิธีการที่จะต้องจัดการ และสุดท้าย เราแสดงให้เห็นว่าคุณเองก็สามารถทำได้ โดยอธิบายถึงขั้นตอนที่คุณสามารถนำไปปฏิบัติได้เพื่อช่วยใ ห้โลกเราเกิดการปรับเปลี่ยนมาใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าสีเขียว

เป็นเรื่องจริงที่สิ่งที่ดีที่สุดที่เราสามารถทำเพื่อโลกได้คือใช้ให้น้อยลง หัวใจของวิกฤตสิ่งแวดล้อมคือสังคมผู้บริโภค คำถามที่คุณสามารถใช้ถามตัวเองก่อนซื้อสินค้าได้ ได้แก่ คุณและคนอื่นที่คุณซื้อสินค้าให้จำเป็นต้องใช้สิ่งนี้จริงๆ หรือ มีผลิตภัณฑ์อื่นไหมที่ใช้งานได้เหมือนกันแต่ใช้ทรัพยากรอย่างพอเพียงมากกว่า สินค้าชิ้นนั้นจะมีอายุยาวนานหรือไม่ ตัวคุณรู้หรือไม่ว่าสินค้าชิ้นนั้นใช้วิธีใดในการผลิต จะถูกนำไปใช้อย่างไร ถูกกำจัดอย่างไร ผลิตที่ไหน ภายในสภาพแวดล้อมอย่างไร วัสดุที่ใช้นำกลับไปใช้ได้ใหม่หรือไม่และได้รับการเก็บเกี่ยวในวิธีการแบบ ยั่งยืนหรือไม่

บ้านคือสถานที่ๆ ควรให้ความอบอุ่นและปลอดภัยสำหรับผู้อาศัยไม่ว่าจะเพศและวัยใดก็ตาม แต่สำหรับผู้สูงอายุแล้ว การออกแบบบ้านจะต้องมีความปลอดภัยเพิ่มขึ้น ไม่ว่าจะเป็นระบบประตู ไฟฟ้า พื้้นบ้าน ห้องน้ำ ห้องนอน ห้องครัว ฯลฯ

ง่ายๆ เพียง 3 นาที กับท่าออกกำลังกายที่ช่วยผ่อนคลายอาการปวดเมื่อยจากการนั่งทำงานหน้่า คอมพิวเตอร์ อาทิ ปวดตา ปวดคอ ปวดไหล่ ปวดข้อมือ ฯลฯ ซึ่งนอกจากจะบรรเทาความเจ็บปวดได้แล้ว ยังช่วยลดความเครียดจากการทำงานได้อีกด้วย ลองดูสิ...

คนโบราณและนักโภชนาการมักกล่าวว่า ”อาหาร” เป็นยาที่วิเศษที่สุด เพราะเป็นแหล่งรวมของสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ใช่ว่าต้องเป็นอาหารที่มีราคาแพงอย่างเป๋าฮื้อ หูฉลาม รังนก หรือของหายากอย่างดีหมีเท่านั้น ถึงจะให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายได้ เพราะจากการศึกษาแล้วพบว่าอาหารที่เราหาได้ตามท้องตลาดในชีวิตประจำวันก็มี ประโยชน์ในตัวไม่ใช่น้อย

ถ้า "ฟ้าน้ำทะเล" คือ สีพื้นของภูเก็ต วันนี้มีความพยายามของชาวนากลุ่มหนึ่ง ที่จะจุดสีเขียวเล็กๆ ขึ้นมากลางเกาะ ในรูปแบบของ "นาข้าว"

การออกแบบอย่างยั่งยืน (Sustainable design) หรือการออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Green design, Eco-design หรือ Design for the environment) นับเป็นกระแสหลักของการออกแบบยุคใหม่ที่นักออกแบบหลายต่อหลายคนต่างให้ความ สำคัญเพิ่มมากขึ้นในปัจจุบัน กระแสที่ว่ากำลังได้รับความสนใจในหลายวงการไม่ว่าจะเป็นวงการสถาปัตยกรรม การออกแบบภูมิทัศน์ การออกแบบและวางผังเมือง วิศวกรรม การออกแบบกราฟฟิก การออกแบบอุตสาหกรรม การออกแบบภายใน หรือแม้แต่การออกแบบแฟชั่น

การออกแบบเพื่อประหยัดพลังงาน เป็นเรื่องที่ได้ยินกันมานาน แต่ที่เห็นเป็นรูปธรรมจริงๆ มีไม่มาก การทำเรื่องประหยัดพลังงานให้เห็นผล ต้องประกอบด้วยปัจจัยหลายๆ ส่วน ไม่ใช่ทำได้เพราะปัจจัยใดปัจจัยหนึ่ง วรพันธ์ คล้ามไพบูลย์ เป็นหนึ่งในสถาปนิกที่มีแนวความคิดหลักในการออกแบบอาคาร เพื่อประหยัดพลังงานอย่างยั่งยืน

เทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ใกล้มาเยือนเต็มที… เชื่อว่าหลายหน่วยงานคงมีการวางแผนจัดงานเลี้ยงสังสรรค์กันบ้างแล้ว ดังนั้นจึงขอฝากให้ทุกคนคำนึงถึงความเหมาะสมและตระหนักถึงการประหยัดพลังงาน ด้วยเคล็ดลับการจัดงานเลี้ยงในรูปแบบ “Green Party” ดังนี้

ย่างเข้าหน้าร้อนไม่ทันไร อุณหภูมิของอากาศก็สำแดงแผงฤทธิ์สะกิดให้รู้ว่าโลกเรามันร้อนจริง ๆ นะจ๊ะ หันหน้าไปทางไหนก็ป๊ะกับป่าคอนกรีตซีด ๆ เซียว หาสีเขียว ๆ มาเยียวยาให้เย็นตาสบายใจแทบไม่มี สงสัยคงต้องพึ่งพาสองมือของตัวเองปลูกต้นไม้คลายร้อนซะหน่อยแล้ว ว่าแต่ว่าอยู่ในเมืองแบบนี้จะเอาพื้นที่ตรงไหนมาปลูกต้นไม้ล่ะ

ทส.ทุ่มงบ 5 ล้านบาท สนับสนุนโครงการกำจัดขยะอินทรีย์โดยใช้ไส้เดือนดิน

บ้านชั้นเดียว 3 ห้องนอนติดแอร์ 3 ห้องน้ำ 1 ห้องทำงาน มุมอ่านหนังสือ พร้อมห้องรับแขก กับค่าไฟเดือนละ 700 บาท !

ใน ช่วงนี้ สหภาพยุโรปดูมีความกระตือรือล้นจริงจังในประเด็นเรื่องสิ่งแวดล้อมและ พลังงานเป็นอย่างมาก ที่ผ่านมา ทางเว็บไซต์ไทยยุโรป.เน็ตได้นำเสนอความคืบหน้าของท่าทีของคณะกรรมาธิการ ยุโรปในเรื่องพลังงานและสิ่งแวดล้อมมาอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้ภาพที่สมบูรณ์ขึ้น ทางทีมงานจึงขอนำเสนอมุมมองในเรื่องดังกล่าวจากภาคธุรกิจและประชาชนในยุโรป และได้ไปสัมภาษณ์เจ้าหน้าที่ของสหภาพยุโรปซึ่งรับผิดชอบในการรวบรวมความเห็น ของภาคสังคมในยุโรปเพื่อซักถามในประเด็นดังกล่าวมานำเสนอ และได้ฟังอีกมุมมองหนึ่งที่น่าสนใจ

เมื่อวันที่ 21 ต.ค. 51 คณะกรรมาธิการยุโรปได้ออกรายงาน (Communication) เรื่อง แผนงานภายใต้ระเบียบ Ecodesign สำหรับปี 2009-2011 ซึ่งระบุรายชื่อผลิตภัณฑ์ที่ใช้พลังงาน (energy-using products: EuPs) เพิ่มเติมอีก 10 รายการ ที่ถือว่ามีความสำคัญลำดับแรกที่คณะกรรมาธิการยุโรปจะออกมาตรการดำเนินการ (implementing measures) ซึ่งจะเป็นข้อกำหนดเฉพาะเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพในการประหยัดพลังงานสำหรับ ผลิตภัณฑ์ในรายสาขา อาทิ เครื่องปรับอากาศ เครื่องจักร ตู้เย็น อุปกรณ์เก็บข้อมูล

เมื่อวันที่ 31 ต.ค. 52 ได้มีการประกาศขยายระเบียบ Eco-design ให้ครอบคลุมสินค้าที่มีผลในการประหยัดพลังงาน (energy-related products) ซึ่งน่าติดตามรายชื่อสินค้าที่จะมีการออกมาตรการดำเนินการ (ข้อกำหนดเกี่ยวกับสินค้า) ที่คณะกรรมาธิการยุโรปจะเผยแพร่ภายในวันที่ 21 ต.ค. 2011 ทั้งนี้ สินค้าที่คาดว่าจะมีการออกมาตรการดำเนินการ อาทิ หน้าต่าง วัสดุฉนวน ก็อกน้ำ

ฉลากประหยัดพลังงาน (Energy Labelling) ที่ติดผนึกบนสินค้าอิเล็กโทรนิกส์ที่ใช้ในครัวเรือนและสินค้าที่ใช้พลังงาน หลายประเภท อาทิ เครื่องซักผ้า โทรทัศน์ และตู้เย็น กำลังอยู่ระหว่างการปรับปรุงให้มีประสิทธิมากขึ้นและส่งเสริมให้ผู้บริโภค หันมาเลือกใช้สินค้าที่มีประสิทธิภาพในการประหยัดพลังงานมากขึ้น

ผ่านพ้นไปแล้วกับการภาวนา ตามแนวทางเซนของหมู่บ้านพลัม หัวข้อ ร่วมกันคือหนทาง พร้อมๆ กับความคืบหน้าในการสร้างสถานปฏิบัติธรรมหมู่บ้านพลัม อ.ปากช่อง นครราชสีมา ซึ่งตอนนี้อยู่ระหว่างการระดมทุนเพื่อก่อสร้าง

ผลการสำรวจสภานภาพการวิจัย-นวัตกรรมเกษตรอินทรีย์เบื้องต้นที่ดำเนินการโดยมูลนิสายใยแผ่นดิน/กรีนเนท ร่วมกับสมาคมการค้าเกษตรอินทรีย์ไทยระบุว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา มีงานวิจัย-นวัตกรรมเกษตรอินทรีย์อยู่ประมาณ 262 ชิ้น (เฉลี่ยปีละ 20 – 30 ชิ้น) ซึ่งโดยส่วนใหญ่เป็นการดำเนินการของนักวิจัยจากสถาบันวิชาการเป็นหลัก แต่ก็มีองค์กรพัฒนาเอกชนที่ได้ทำงานวิจัย-นวัตกรรมค่อนข้างมาก โดยงานวิจัย-นวัตกรรมส่วนใหญ่เป็นเรื่องเกี่ยวกับการส่งเสริมการเกษตร รองลงมาเป็นเรื่องข้าวเกษตรอินทรีย์ และเทคโนโลยีการผลิตผักเกษตรอินทรีย์

คณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ซึ่งเป็นหน่วยงานที่รับผิดชอบในการควบคุมการโฆษณาอาหารเตรียมใช้อำนาจตามมาตรา 40 ของพระราชบัญญัติ พ.ศ. 2522 ในการควบคุมการโฆษณาประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ ที่ใช้คำว่า "ออร์กานิก" โดยที่ประชุมของคณะทำงานโครงการพัฒนาหลักเกณฑ์การโฆษณาอาหาร เมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม ที่ผ่านมา มีมติให้ใช้คำว่า "ออร์กานิก" สำหรับ "อาหารที่เพาะปลูกหรือมีการเลี้ยง (พืชและสัตว์) ตามคำแนะนำของกรรมาธิการมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ (Codex) โดยมีกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ออกหนังสือรับรอง ซึ่งมีการประสานกับองค์กรระหว่างประเทศ คือ IFOAM (The International Federation of Organic Agriculture Movements) หรือหน่วยงานที่ผ่านการรับรองจาก IFOAM เช่น สำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (มกท.)"

คณะกรรมการนักธุรกิจเพื่อสิ่งแวดล้อมโลก (World Business Council for Sustainable Development : WBCSD) ระบุไว้ในรายงานเรื่อง “ตลาดในอนาคต : แนวโน้มของโลกและนัยสำคัญต่อธุรกิจ” ว่าประมาณปี ๒๕๗๐ หรืออีก ๒๐ ปีข้างหน้า

"... การปลูกผัก เราได้หลายอย่าง หนึ่งคือเราได้ผัก สองคือเราได้เรียนรู้ เป็นเหมือนห้องเรียนเล็กๆ เป็นห้องทดลอง และสามคือเป็นแรงบันดาลใจให้เราทำอะไรหลายๆ อย่างเอง ..."

“ฉันอยากจะปลูกป่า” นานมาแล้วที่สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี ทรงมีพระกระแสรับสั่งเช่นนี้อยู่เสมอ...

เพราะจอมอนิเตอร์แบบแอลซีดี (Liquid Crystal Display) กินไฟต่ำกว่าจอภาพแบบเก่าครึ่งต่อครึ่งในขนาดหน้าจอเท่ากัน แถมมีราคาถูกลงจนจอภาพแบบ CRT (Cathode Ray Tube) ล้มหายตายจากไปอย่างถาวร หากคุณยังคงใช้หน้าจอแบบเดิมอยู่ละก็เราขอแนะนำให้เปลี่ยนใหม่ทันทีเมื่อ เสีย เพราะซื้อใหม่คงไม่คุ้มค่าซ่อมแซมดูแลอย่างแน่นอน และวันนี้เราจะมาดูวิธีการเลือกซื้อจอแอลซีดีให้ได้ของดี และประหยัดพลังงาน แบบเดินเลือกซื้อง่ายๆ ด้วยตัวคุณเองกันครับ

คุณเคยคาดเดาทิศทางรถยนต์ในอนาคตอยู่หรือเปล่าว่าจะไปในทิศทางใด ทิศทางที่เราใฝ่ฝันถึงคงไม่พ้น รถพลังงานไฟฟ้า พลังงานไฮโดรเจน พลังงานเอทานอลหรือแม้แต่รถไฮบริดก็ยังดูเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ