สินค้าชิ้นนี้ ส่งฟรี ปณ ลงทะเบียน

สั่งผ่านช่องทางอื่นๆ

Category: Super food
Tag
 

คุณลูกค้าต้องรู้ / Customer must know

Detail ควินัวผสมสามสีออร์แกนิค 300 กรัม


ควินัวผสมสามสี ประกอบด้วย สีขาว สีแดง และสีดำ ผสมกันในอัตราส่วน 70:15:15  โดยสีของควินัวที่แตกต่างกัน เกิดจากการเคลือบของซาโปนินในเปลือกนอก หากมีสีเข้มจะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าและมีรสชาติมากกว่าด้วย เปรียบเสมือนข้าวขาวและข้าวกล้อง และยังให้สีสวยงามเมื่อใส่ในอาหารและสลัด นอกจากนี้ในควินัวสีดำ ยังมีสารแอนโทไซยานินที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวานอีกด้วย 

วิธีรับประทาน:
- นำไปหุงเหมือนหุงข้าว หรือนำไปต้มให้สุก โดยสามารถนำไปผสมกับข้าวสวยหรือข้าวกล้องตามความชอบ หรือหุงควินัวล้วนก็ได้ ในอัตราส่วนควินัว 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน โดยควินัวที่หุงสุกแล้วเม็ดจะฟูขึ้นและเริ่มใส ลักษณะคล้ายเม็ดสาคู จะนิ่มแต่มีความกรุบอยู่ หากชอบนิ่มมาก ให้แช่น้ำก่อนหุง 10 นาที หรือเพิ่มปริมาณน้ำให้มากขึ้น

- ควินัวเมื่อสุกแล้ว สามารถรับประทานแทนหรือร่วมกับข้าวสวย หรือนำไปทำเป็นข้าวผัด ใส่ในสลัด หรืออาหารต่างๆ หรือสามารถใส่ในขนม เช่น คุกกี้ มัฟฟิ่น คัพเค้ก
 

ควินัวผสมสามสีของ RAWGANIQ นำเข้าโดยตรงจากประเทศเปรู มีใบรับรองออร์แกนิคทั้ง USDA และ EU โดยเป็นควินัวสีขาว สีแดง และสีดำ ที่ปลูกอยู่บนเทือกเขาแอนดีส (Andes Mountains) ปราศจากสารเคมี ยาฆ่าแมลงและมลพิษ ด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิมเฉกเช่นเดียวกับที่ชาวแอซเท็กและชาวมายาปลูกเมื่อหลายพันปีก่อน ซึ่งเป็นกรรมวิธีที่เราเชื่อว่าให้กำเนิดเมล็ดควินัวที่มีคุณภาพดีที่สุดในโลก ไม่ใส่วัตถุกันเสีย หรือวัตถุปรุงแต่งอาหารใดๆ มีเพียงคุณค่าที่มาจากธรรมชาติล้วนๆ 

-  มีใบรับรองออร์แกนิคมาตรฐาน USDA และ EU 
-  เรานำเข้าสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรในประเทศแหล่งกำเนิด การันตีทั้งเรื่องคุณภาพและราคา
-  ผลิตและแบ่งบรรจุในโรงงานที่มีใบอนุญาตจากอ.ย. 
-  เราเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
-  สินค้าบรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่
-  เลือกใช้เฉพาะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (food-grade) และผ่านการตรวจสอบแล้วว่าไม่มีสารตกค้างจากบรรจุภัณฑ์ (Migration test) เท่านั้น
-  ผ่านการตรวจทางห้องปฏิบัติการ ทั้งด้านความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหาร

คุณประโยชน์ของควินัวผสมสามสีออร์แกนิค:
-  บำรุงสุขภาพหัวใจ 
-  ช่วยลดคอเลสเตอรอล และความดันโลหิต
-  ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวาน
-  ช่วยลดและควบคุมน้ำหนัก
-  ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ
-  ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง
-  ช่วยในการนอนหลับ
-  บำรุงกระดูกและฟัน
 

ควินัว หรือ คีนัว เป็นพืชที่มีอายุเก่าแก่ถึง 7,000 ปี เป็นพืชของชาว 'อินคา' ชนเผ่าพื้นเมืองโบราณ มีถิ่นกำเนิดอยู่บริเวณพื้นที่ภูเขาของทวีปอเมริกาใต้ เช่น ที่ประเทศ เปรู ชิลี และโบลีเวีย                   
ควินัวมีโปรตีนสูงถึงร้อยละ 12-18 และเป็นหนึ่งในธัญพืชไม่กี่ชนิดที่มีกรดอะมิโนที่สำคัญครบทั้ง 9 ชนิด ซึ่งรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็น เช่น ลิวซีน ไอโซลิวซีน เหมือนที่พบในน้ำนมแม่อีกด้วย จึงทำให้มันกลายแหล่งอาหารที่สมบูรณ์ (superfood) และได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก


Quinoa seeds are high in many nutrients. Pronounced as Keenwah, these seeds are classified under a category called pseudo-cereals, which is a seed that is prepared and consumed like a grain. The difference though is that Quinoa is higher in nutrients than most grains and thus still classifies as a ‘wholegrain’. Quinoa also has one of the most diverse compositions of amino acids, making it a complete protein.

How to Use:
-  Quinoa is usually boiled and consumed as a side dish in place of rice or potato, as a breakfast porridge, added to salads, or used to thicken soups.
 
-  The seeds can also be sprouted, ground and used as flour, or they can be popped like popcorn. Quinoa is also an excellent food for young infants.
 

The RAWGANIQ™ Difference
Quinoa has been an active Aztec staple for decades, using traditional farming methods, at altitudes of between 1,000-1,500 metres above sea level. Our Quinoa is harvested, washed, air dried and then colour sorted before packing, to ensure the highest purity.

-  Certified organic to EU standards 
-  We directly import through our growing partners’ own cleaning facility, and thus can guarantee transparency and highest quality
-  Packed and processed in FDA-approved facility 
-  Vacuum packed for freshness
-  Lab analysis to ensure your safety 

Health Benefits:
-  May help to reduce blood sugar and cholesterol levels
-  May support a weight loss program due to complete protein and high fibre
-  Safe and healthy for those with gluten intolerance
-  May support overall immunity due to its high antioxidant activity – higher than cranberries
 

Quinoa seeds are high in many nutrients. Pronounced as Keenwah, these seeds are classified under a category called pseudo-cereals, which is a seed that is prepared and consumed like a grain. The difference though is that Quinoa is higher in nutrients than most grains and thus still classifies as a ‘wholegrain’. Quinoa also has one of the most diverse compositions of amino acids, making it a complete protein.

How to Use:
-  Quinoa is usually boiled and consumed as a side dish in place of rice or potato, as a breakfast porridge, added to salads, or used to thicken soups.
 
-  The seeds can also be sprouted, ground and used as flour, or they can be popped like popcorn. Quinoa is also an excellent food for young infants.
 

The RAWGANIQ™ Difference
Quinoa has been an active Aztec staple for decades, using traditional farming methods, at altitudes of between 1,000-1,500 metres above sea level. Our Quinoa is harvested, washed, air dried and then colour sorted before packing, to ensure the highest purity.

-  Certified organic to EU standards 
-  We directly import through our growing partners’ own cleaning facility, and thus can guarantee transparency and highest quality
-  Packed and processed in FDA-approved facility 
-  Vacuum packed for freshness
-  Lab analysis to ensure your safety 

Health Benefits:
-  May help to reduce blood sugar and cholesterol levels
-  May support a weight loss program due to complete protein and high fibre
-  Safe and healthy for those with gluten intolerance
-  May support overall immunity due to its high antioxidant activity – higher than cranberries
 

Review

Recommend

GreenShopCafe
GreenShopCafe
GreenShopCafe